Salviamo il lievito madre della regina Margherita!

LA STORIA
Nella grande Villa Reale di Monza,  il panettiere della regina Margherita si dà troppo da fare ad inseguire le cortigiane e non panifica più da giorni! Giuditta, la fornaia di corte è disperata e cerca aiutanti per rinnovare il preziosissimo lievito madre, fatto con grano antico, custodito e nascosto nell’antico mulino immerso nei boschi del parco del re.
Aiuta Giuditta a preservare il famoso lievito madre della regina Margherita.Sondra, nei panni di Giuditta, ti scorazzerà in bici nel parco per immergerti in un susseguirsi di boschi e prati di fieno biologico punteggiati qui e là di piccole cascine e residenze di caccia dei re per raggiungere un fiume e un vecchio mulino tornato in funzione per macinare il grano con antiche macine in pietra. Mettere le mani in pasta e poi gustare le pagnotte appena sfornate all'ombra del mulino sarà un piacere indimenticabile. Tavoloni all'aperto e picnic regale all‘ombra del mulino, una deliziosa esperienza en plein air!

PASSIONI DA CONDIVIDERE
Passione per luoghi leggendari e ricchi di storia, immersi nella natura, dove fare una esperienza diretta di cucina del pane secondo le antiche tradizioni e concludendo nell’antico mulino con una grande tavola imbandita a festa.

A CHI È INDIRIZZATA
Famiglie, turisti, business traveller italiani e stranieri, capaci di andare in bicicletta, amanti della natura desiderosi di sperimentare l’antica arte della panificazione brianzola e degustare antiche tradizioni alimentari.

Durata dell'esperienza: 4h e 30m
Orario: dalle 10.00 alle 14.30
Luogo di incontro: Corte d'onore della Reggia di Monza presso la Fontana, Viale Brianza,1
Modalità di spostamento: In bicicletta

• Consegna della spiga magica
• Noleggio biciclette per escursione nel parco del Re
• Veloce rinfresco ristoratore al mulino del Re
• Lezione pratica di panificazione tenuta dal maestro fornaio
• Visita al mulino e dimostrazione della macina mentre il pane cuoce nel forno
• Preparazione comunitaria della tavola a festa
• Picnic “regale” con prodotti tipici della Brianza
• Consegna di attestato di partecipazione e di un campione del “lievito madre” da conservare e utilizzare al ritorno del turista alla propria casa
• Rientro e riconsegna delle biciclette
• Saluti di rito e arrivederci
• Foto e video potranno essere condivise nella piattaforma social messa a disposizione dalla organizzazione Artès

30/07/2015 to 10/03/2021

Monza, Viale Brianza 1 - Ore 10.00

Individuali, Coppie, Famiglie, Gruppi

• 10/12 PAX: 169 €
• 8/9 PAX: 178 €
• 6/7 PAX: 193€
• 4/5 PAX: 223 €

• Il noleggio della bicicletta per tutta la durata dell'esperienza
• L’escursione natura nel parco
• La lezione di cucina del pane
• L’intrattenimento nel vecchio mulino
• Il pranzo all’aperto
• L’ attestato di partecipazione
• Un campione del “lievito madre”

• Il biglietto d’ingresso alla Reggia di Monza (chi è interessato potrà visitarla in autonomia)
• Tutto ciò che non è esplicitamente indicato nella sezione "la quota comprende"